仪征市新集镇天安村：润风莲藕兴产业

▇陈琪 曹远超

莲藕全身都是宝，集观赏、食用、养颜、药用于一身，自古就被视为珍贵食品。荷叶荷花去湿消风，莲子莲心强心安神，藕节补气又补血。仪征市新集镇天安村种植的“四季荷藕”入口微甜、香脆，口感爽滑，有促进消化、滋补养生等功效。

产业振兴是乡村振兴的基础，新集镇天安村地势西高东低，矿物质淤积，为浅水藕种植提供了绝佳的自然条件。通过“村社合作”模式，天安村主导成立了仪征市润风莲藕种植农民专业合作社，引导农户流转土地，规模化发展莲藕种植。目前种植面积达1000多亩，全年产值逾500万元，可增加村集体和农民收入40万元。

据悉，下一步，天安村将进一步优化产业布局，通过莲藕产业发展，进一步提高莲藕产品附加值，致力打造集生态观光、乡村旅游的农业产业，促进群众增收致富，为实现乡村振兴注入强劲动能。

��л����֧�֣��һ����Ŭ����!

ɨ����ͣ���˵���پͶ���

��֧����ɨһɨ�����ɽ���ɨ�����Ŷ