盱眙县城南中心幼儿园开展防食物中毒安全演练

为切实保障幼儿的身体健康与生命安全，提升全体教职工应对食物中毒突发事件的应急处置能力，2025年10月14日上午，盱眙县城南中心幼儿园组织开展了防食物中毒安全演练活动。

演练模拟中二班两名幼儿在餐后出现呕吐、腹痛等症状。主班教师发现后立即上报，保健教师迅速到场进行初步诊断，判断为疑似食物中毒。园长随即启动应急预案，指挥各岗位人员协同行动：封存食堂留样食品、疏散安抚其他幼儿、规范处理呕吐物、及时联系家长并模拟上报相关部门……整个过程紧张有序，职责明确，处置规范。

演练结束后，幼儿园组织各班级开展了食品安全主题教育活动，进一步增强了幼儿的食品安全意识和自我保护能力。

此次演练，全面检验了幼儿园应对突发食品安全事件的应急指挥、协调配合和现场处置能力，为营造安全、健康的园所环境奠定了坚实基础。（牛翠涛 朱晓荣）

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