《淮安城市网》与莫见怪花园餐厅举行战略合作授牌仪式

《淮安城市网》与莫见怪花园餐厅举行战略合作授牌仪式

8月18日，《淮安城市网》与莫见怪连锁餐厅战略合作授牌仪式在风景秀美的千年古镇河下隆重举行。座落在河下古镇巾帼英雄梁红玉塑像一侧的莫见怪，是全国知名餐厅连锁品牌...
美食 / 2023-08-22
【恩台酒文化】饮酒识人，一顿酒是读懂彼此最好的方式

【恩台酒文化】饮酒识人，一顿酒是读懂彼此最好的方式

一场饭局，既能是亲朋故交之间的沟通交流，也是生意对手间的交锋谈判。老话说得好：与人交往，握十次手，不如喝一顿酒。握手只是礼仪，酒是知已饮，将人的情感托起。与其冷...
美食 / 2023-08-22
【恩台酒文化】饮酒识人，一顿酒是读懂彼此最好的方式

【恩台酒文化】饮酒识人，一顿酒是读懂彼此最好的方式

一场饭局，既能是亲朋故交之间的沟通交流，也是生意对手间的交锋谈判。老话说得好：与人交往，握十次手，不如喝一顿酒。握手只是礼仪，酒是知已饮，将人的情感托起。与其冷...
美食 / 2023-08-21
【恩台酒文化】白酒酒体颜色是不是越黄越好？

【恩台酒文化】白酒酒体颜色是不是越黄越好？

关于白酒的鉴别方法有很多种，其中值得注意的是以酒的颜色来辨别酒的好坏，一点都不科学。但是这个说法近些年来忽悠了很多消费者上当受骗，白酒越黄越好，这个说法没有科学...
美食 / 2023-08-17
【恩台酒文化】时间成本才是酱香白酒的真正内涵！

【恩台酒文化】时间成本才是酱香白酒的真正内涵！

在中国，位于北纬2750'—2936'、东经10336'—10520'的长江、岷江和赤水河流域，形成了“中国白酒金三角”，成为地球同纬度上，最适合酿造优质纯正蒸...
美食 / 2023-08-15
【恩台酒文化】酒不是灵丹妙药，却能让心态更年轻

【恩台酒文化】酒不是灵丹妙药，却能让心态更年轻

年轻是一种心态，快乐更不分年龄。保持年轻心态，更有益于身心健康。有人说喝酒能使人变年轻，你们信吗？大家不也常说酒是粮食精，越喝越年轻。有人可能要反驳了，其实这里...
美食 / 2023-08-11
【恩台酒文化】科学解读喝酒上头

【恩台酒文化】科学解读喝酒上头

平时应酬少不了喝酒，上头也是常有的事，所谓“上头”，就是喝后或者在醉酒的时候感到头痛。通常我们判断好酒的标准一是口感好，醇厚，二是“不上头”，因此让人头疼的白酒...
美食 / 2023-08-10
【恩台酒文化】酒量真的能练出来？

【恩台酒文化】酒量真的能练出来？

如果问你是什么血型，相信大部分人都能说出来。但是，倘若问你知不知道自己的饮酒基因是什么类型，那不少人就要丈二和尚摸不着头脑了。河南省酒业协会健康饮酒指导中心副主...
美食 / 2023-08-09
【恩台酒文化】判断酱香酒是否为纯粮食酒，这4条你必须知道！

【恩台酒文化】判断酱香酒是否为纯粮食酒，这4条你必须知道！

酱香型白酒的魅力已经征服越来越多的人，对它的了解越多，对它的喜爱也就会越深。酱香酒|如何判断是否为纯粮食酒，需要记住这4条。01 用手搓，闻香味取一滴白酒放在手...
美食 / 2023-08-08
【恩台酒文化】酿酒用曲及其特点

【恩台酒文化】酿酒用曲及其特点

“美酒必备佳曲，曲乃酒之骨”，由此可知，曲在白酒酿造过程中具有何等重要的作用。通过酒曲的不断发展，酿酒用曲可分为大曲、小曲和麸曲三大类。一、大曲大曲即以大麦、...
美食 / 2023-08-07

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