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扬州频道
▇冯俊林 盛传云 刘金香
2023年春季开学之际，扬州市邗江区公道中学专门组织召开了后勤人员安全工作专题培训会。参会的有分管学校后勤工作的盛传云副校长、总务处副主任冯俊林及保安、物业、舍管、浴室、食堂等所有后勤工作人员，会议由冯俊林副主任主持。
会议开始，冯俊林副主任在讲话中首先肯定了食堂部门上学期的工作表现，随后紧紧围绕“食品安全和操作技能”，提出了以下具体要求：一，所有食堂员工要牢固树立“食品安全重于泰山”的观念，进一步明确岗位职责；二，面对新学期和新期望，食堂组长要善于谋划食堂工作，制定好工作目标，如何提升食堂的层次，包含餐厅环境的布置，人员的优化分工，及在菜品质量方面的创新；三，食品安全要把好安全进出关，验货要严格按照“望--闻--问--切”的流程进行，其次在捡菜、切配、烹饪、出售、存储的过程中，人人要把关，进一步提高警惕性和识别性，切不可在操作的过程中疏忽大意，否则极易造成食品安全事故。
随后，盛传云副校长结合本次培训做了动员布置。他指出：学校后勤工作是教育教学工作重要的组成部分，校园的稳定和发展离不开后勤部门的保驾护航。校园安全必须按照“全覆盖，严整改”的总体要求，建立健全“人防、物防、技防、心防”四防并举的校园风险防控体系，所有后勤各岗位人员必须要认真履行岗位职责，决不能有任何的思想麻痹和懈怠，否则容易造成无法预估的安全事故和损失。宿舍值班人员要坚守岗位，加大巡查力度，做好学校住宿生的安全管理常规工作。学校门卫要要严格执行校园安全防控要求，要以高度的责任心和强烈的使命感，做好检查和安保工作，守住校园安全大门。此外，学校夜间值班人员，要加强校园夜间巡逻，特别是校园重点区域（实验室、食堂、图书馆、机房、体育馆、教学区）等防火、防盗的检查，时刻要紧绷“安全”之弦，确保校园安全工作万无一失。
食堂是师生生活的重要场所，备受家长和社会关注，扬州是个好地方，生活条件相对优越，所以大家对食堂关注是很正常的一件事情，我们要紧紧围绕学校提出的“以父母之心办好食堂”的初心和使命，时刻紧绷“安全”之弦，让师生在饮食方面吃的放心、舒心和安心。随后他要求：一是进一步加强对食堂的监管，进一步提高食堂服务质量，加强厨艺交流，菜品出新出彩。二是试吃和陪餐制度必须要落实到位，确保师生饮食安全。
会议最后，由冯俊林副主任向大家进行了消防安全知识的培训。他结合生动的消防知识课件内容，向大家列举了某些地方火灾发生的惨痛事件，火灾场面触目惊心，使在场培训人员深受触动！随后重点讲解了灭火器的使用方法，以及火灾发生时逃生的技能和方法，使在场的所有学校后勤人员受益匪浅。最后在盛传云副校长的带领下，所有后勤人员一起来到到指定场所进行“防火实战演练”，在他的统一指挥下，大家迅速投入到演练活动各自岗位中，面对突发火情，每位工作人员都亲自上阵进行实际操作，都能从容不迫的进行灭火，及时消除了安全隐患。
通过本次培训，进一步统一了大家的思想，增强了向心凝聚力，同时也让大家深刻认识到岗位安全的重要性。有理由相信，本学期通过后勤部门的共同努力，一定会推动学校整体工作再上新台阶。
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