韩网友为螺蛳粉申请非遗？柳州官方：我们已经在申请

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近日，一些韩国网友发出为螺蛳粉申请世界非遗的号召，称螺蛳粉“是大韩民国流淌在血液里的传统口味”。3月21日，螺蛳粉发源地广西柳州官方表示，感谢海外友人的操心，螺蛳粉现在是广西非遗，正逐步申请国家和世界级非遗。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。

螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

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