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扬州频道
中国资讯网讯 为进一步发扬敬老爱残的传统美德，树立文明新风，10月27日下午，仪征市刘集镇残联联合市肢残人协会在联营村新时代文明实践站开展“刘集暖重阳 糕香敬安康”主题活动，近20位高龄、重残、空巢等特殊老年人齐聚一堂，用美味帮助他们找回生活的滋味。
活动伊始，助残志愿者束有师鼓励大家说：“这个重阳，大家不妨挽起袖子试一试。不用怕做得不完美，哪怕糕体有些歪斜，糖放得稍多，那也是独一份的制作！”随后，烘焙老师现场示范，从预拌糕粉的揉制技巧，到馅料的填装窍门，逐一细致讲解，尤其针对参与者的操作特点，简化步骤、强调安全。大家分组动手，志愿者穿梭其间，帮老人戴手套、教塑形，现场满是欢声笑语。
“敬安康”环节成为活动亮点，志愿者们将亲手制作的糕点和祝福卡送给大家，参与者们握着志愿者的手连连道谢。
“这样的活动太有意义了，不仅学会了做糕，还给我们送祝福，心里特别暖！”参与活动的一位残疾老人说道。
此次活动，以传统糕点为纽带，让大家感受了民俗文化的魅力，下一步，刘集镇残联联合市肢残人协会将持续开展此类民俗惠残活动，用实际行动践行敬老爱残、志愿互助的美德，让“安康”的祝福在糕香中传递得更远。刘秋云 周静
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