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在酱香火热的当下，酱酒已然成为我们生意场上、日常生活里不可缺少的部分。有人说，酱酒是一杯神奇的水，就算喝醉也很舒服、不头痛。那么为什么酱酒这么神奇呢？现不二...

美食 / 2021-12-29

2021下半年，酱酒品类正式进入下半...

美食 / 2021-12-27

01 耗费粮食最多（5斤粮食1斤酒）正宗的大曲酱香白酒高粱还不能是一般的高粱，得以当地红缨子糯红高粱为标配，这种高粱粒...

美食 / 2021-12-24

好的白酒，与酿造的粮食、工艺、水源息息相关，此外，还有一个重要因素影响着白酒的品质，那就是年份。而这几点上，酱香型白酒都比其他香型有更明显的优势。正宗的酱香型...

美食 / 2021-12-24

喝酱酒，一定要喝好酒。不仅是品质、风味的天壤之别，还有品味、谈资、心境的赋能经常出入酒场，常常会被身旁人说少喝点，却不常听到说喝好点。因为这种方式的关心，...

美食 / 2021-12-22

一排排整齐划一的柜台，五颜六色的蔬菜水果整齐摆放，穿着整洁的摊主规范经营，一改往日农贸市场脏乱差的现象。镇江市百姓滙农贸市场(百姓约定俗成称运河路菜场)刚试营...

美食 / 2021-12-22

用小杯喝酒，能够静静感受酒体的醇厚，感受文人雅士的生活品味，感受健康人生的真谛，感受文化的味道。从秦汉时期的樽到唐宋时期的小瓷酒杯，到现在的二钱小酒杯，小杯饮酒...

美食 / 2021-12-21

中国人自古讲究一个敬字，不仅敬物：敬天、敬地、敬惜字纸；更是敬人：敬先人、敬长辈、敬宾客、敬朋友。就连聚众喝茶饮酒，也是一定要敬的。诗仙李白曾举杯邀明月，...

美食 / 2021-12-20

: 走进钱峰家庭农场，品尝钱氏风香鹅

淮安市淮安区钱峰家庭农场，位于山阳街道农中居潘圩七组，是一家集种鹅养殖、风鹅生加工为一体的大型养殖基地，农场占地约 30亩，农场自然条件优越。经过多年的市场调...

美食 / 2021-12-17

莫言的《红高粱》和它改变的同名电影，是一代人心中的经典。在一片高粱地里，高粱也从文艺创作者手中的意象，回归了泛着酒香的农作物的本真。在中国，农作物种类非常丰富...

美食 / 2021-12-16

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